Risotto dengan Resep Alpukat dan Biji Rami

Nikmati makan siang ringan dan bergizi dengan Alpukat dan Biji rami Risotto. Dikemas dengan vitamin, satu porsi akan memberi Anda energi yang cukup untuk bertenaga sepanjang sore hari.

Total Waktu

25 min.

Persiapan

15 min.

Waktu masak

10 min.

Porsi

2

bahan

  • ½ cangkir nasi merah
  • 2 sdm biji rami
  • 1 alpukat
  • 1 cengkeh bawang putih
  • sendok makan minyak biji rami
  • 1 tbsp air
  • 1 sdm jus lemon segar
  • Garam dan merica secukupnya

Persiapan

Langkah 1: Masak Nasi

  1. Masak nasi merah sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan sisihkan.

Langkah 2: Siapkan Campuran Alpukat

  1. Saat nasi sedang dimasak, panggang bawang putih hingga berwarna keemasan dan harum.
  2. Dalam mangkuk, haluskan ¾ buah alpukat dan kombinasikan dengan bawang putih panggang, jus lemon, air, dan minyak biji rami.

Langkah 3: Campurkan Bahan

  1. Tambahkan nasi yang sudah matang dan tiriskan ke dalam campuran alpukat. Campur semuanya dengan lembut.

Langkah 4: Bumbui dan Sajikan

  1. Bumbui risotto dengan garam dan merica sesuai selera.
  2. Taburi dengan sisa irisan alpukat dan taburi dengan biji rami.

Nikmati Risotto Alpukat dan Biji Rami Anda sebagai makanan yang menyegarkan dan memberi energi!