Resep coklat rami
Penulis: Lucie Garabas
Siapkan cokelat buatan sendiri yang lezat dari mentega rami dan kakao berkualitas.
- 20 menit
Waktu persiapan
- 10 menit
Waktu masak
- 10 menit
Porsi
- 5
Bahan coklat rami
- 50 g mentega rami
- 1 sendok teh kakao berkualitas tinggi
- 1-2 sdm gula
- 1 sdm Biji rami
- susu (Opsional)
Persiapan coklat rami
Anda tidak membutuhkan banyak bahan untuk ini resep. Mentega rami, coklat, dan gula sudah cukup.
- Menyiapkan Ketel Ganda: Tempatkan pot yang lebih kecil di dalam pot yang lebih besar, pastikan bagian bawah pot yang lebih kecil berada di atas air dalam pot yang lebih besar. Isi panci yang lebih besar dengan air dan didihkan.
- Lelehkan Mentega Rami: Tempatkan mentega rami di panci yang lebih kecil. Air mendidih di bawah akan memanaskan mentega rami secara perlahan, menjaga suhunya tetap di bawah 100 derajat Celcius.
- Tambahkan Kakao dan Gula: Setelah mentega rami meleleh, tambahkan coklat dan gula. Aduk rata untuk memastikan gula larut sepenuhnya.
- Sesuaikan Cokelat Anda: Jika diinginkan, tambahkan kelapa, kacang-kacangan, biji rami, susu, atau buah kering untuk menambah rasa dan tekstur.
- Atur Cokelat: Tuang adonan ke dalam cetakan dan diamkan di lemari es hingga mengeras.
Nikmati coklat rami buatan Anda!