Resep Brownies Rami dan Coklat
Penulis: Eva Keller
Brownies rami bisa disesuaikan dengan selera anda. Di musim gugur, coba tambahkan apel, dan di musim dingin, pertimbangkan kelapa atau kulit jeruk untuk variasi musiman. Menikmati!
Total Waktu: 45 min
Waktu persiapan: 15 min
Masak Waktu: 30 min
Porsi: 4
bahan
- 1 kubus mentega tawar
- Biji rami minyak (sesuai kebutuhan)
Adonan:
- biji rami (untuk merasakan)
- 1 cup Protein rami
- 1 cup tepung rami
- 6 sdm mentega rami
- 2 coklat, meleleh
- ¼ gelas bubuk kakao
- ½ sdt bubuk pengembang
- ½ gelas gula tebu
- 2 sdt ekstrak vanili
- 2 telur
- Sejumput garam
Persiapan
Cara Membuat Mentega Rami
- Campur Mentega dan Minyak Hemp:
- Campurkan mentega dengan minyak rami secara bertahap hingga mencapai konsistensi krim.
- Untuk rasa yang lebih manis, tambahkan beberapa sendok teh madu.
Mentega Rami dari Teh rami
- Larutkan Mentega:
- Lelehkan satu kubus mentega dalam panci sedang.
- Tambahkan Teh Rami:
- Tambahkan teh rami dan didihkan dengan api kecil selama sekitar 45 menit, aduk sesekali.
- Saring dan Simpan:
- Setelah mendidih, saring mentega dan simpan dalam wadah.
Persiapan Adonan
- Campur Bahan Kering:
- Campurkan semua bahan kering dalam mangkuk.
- Kocok Mentega dan Telur:
- Kocok mentega dengan telur dan tambahkan bahan kering.
- Tambahkan Ekstra:
- Masukkan coklat leleh, parutan apel (jika menggunakan), dan taburi biji rami.
Pembakaran
- Membakar:
- Panaskan oven sampai 350 ° F (175 ° C).
- Tuang adonan ke dalam loyang dan panggang selama 30 menit dengan api sedang.
Nikmati brownies rami dan coklat Anda hangat atau dingin, dengan sentuhan pribadi untuk setiap musim!