Saus Alpukat, Apel, dan Biji Rami
Penulis: Eva Keller
Saus lezat yang terbuat dari alpukat, apel, dan Biji rami. Sempurna sebagai camilan pesta atau olesan roti yang sehat. Cobalah salah satu hidangan lezat kami yang lain resep.
Total Waktu
15 min.
Persiapan
5 min.
Waktu masak
10 min.
Porsi
2
Alpukat dengan Apel dan Rami
bahan
- 2 alpukat
- 2 apel merah
- 2 sdm biji rami dikuliti
- 2 sdm Kismis
- 1 sdm minyak biji rami
- Jus dari 1/2 lemon
- Seledri petiolat
Persiapan
- Iris alpukat menjadi dua bagian dan ambil dagingnya, hati-hati jangan sampai merusak kulitnya. Hancurkan daging alpukat dan taburi dengan jus lemon untuk mencegah kecoklatan.
- Potong apel dan seledri menjadi potongan halus lalu campur dengan alpukat tumbuk.
- Tambahkan biji rami yang sudah dikupas, kismis cincang, dan bumbui dengan sedikit garam, kayu manis, dan minyak biji rami.
- Sendokkan kembali adonan ke dalam kulit alpukat dan sajikan.
- Hiasi dengan tambahan biji rami, kismis, atau irisan apel jika diinginkan.